Власник однієї точки
Працює без вихідних, тримає все під контролем, але бізнес не зростає. Грошей на нову точку немає. Важко делегує — не довіряє команді операційні процеси.
Побудувати систему, що працює без постійної участі власника, масштабувати бізнес і відкрити декілька точок без вигорання.