Франшиза Mimosa Brooklyn Pizza — Відкрий свій заклад

Франшиза Mimosa Brooklyn Pizza

Відкрийте дружній заклад у вашому місті

З підтримкою досвідченої команди — легко, якщо це Mimosa Brooklyn Pizza. Бруклінська піца з печі, вайбова атмосфера та перевірена бізнес-модель.

2017
На ринку з
3
Країни розвитку
30K+
Підписники
Mimosa Pizza
від €5 000/міс. прибутку
Роялті лише 2%
Окупність від 42 міс.
Бруклінська піца з дров'яної печі Вайбова атмосфера Повний супровід Стабільний прибуток від €5000/міс. Перевірена бізнес-модель 3 країни присутності Бруклінська піца з дров'яної печі Вайбова атмосфера Повний супровід Стабільний прибуток від €5000/міс. Перевірена бізнес-модель 3 країни присутності
Mimosa інтер'єр

Бренд із характером

Mimosa Brooklyn Pizza — не просто піцерія

Це піца з печі, хрусткі запечені бортики, завжди у компанії соуса до них, ціле повне меню закусок, основних страв, десертів та, звісно ж, бранчів! Це вайбова атмосфера та дружній сервіс, завдяки яким гості відчувають себе затишно.

Бренд із власним характером
Перевірена бізнес-модель
Стандартизована якість
Сильне партнерство
Централізований маркетинг
Повний супровід
Mimosa Brooklyn Pizza — місце, куди хочеться повертатися за улюбленими guilty pleasures, і бізнес, який приносить задоволення та стабільний прибуток.

Географія присутності

Mimosa Brooklyn Pizza вже тут

Від Києва до Таллінна — три країни, одна якість.

01
Україна
Україна
Київ • Одеса
Тут усе почалось. Бруклінська піца з дров'яної печі, shabby chic інтер'єр з кришталевими люстрами — і черга з першого дня. Рейтинг 4.5 на Google з 4300+ відгуків.
Mimosa Kyiv
2017
02
Польща
Польща
Вроцлав
Перший крок за межі України. Вроцлав прийняв Mimosa з відкритими обіймами — вихід на беззбитковість за 3 місяці, черги у перший тиждень роботи.
Mimosa Poland
2023
03
Естонія
Естонія
Таллінн
Балтійський напрямок. Таллінн оцінив автентичну піцу та затишну атмосферу. Гості називають заклад одним з найкращих відкриттів Старого міста.
Mimosa Tallinn
2024

Попереду — цілий світ. Давайте відкривати його разом!

Mimosa Small Mimosa Medium Mimosa Large Гнучкі формати Знайдіть свій шлях Mimosa Small Mimosa Medium Mimosa Large Гнучкі формати Знайдіть свій шлях

Меню форматів

Оберіть свій формат закладу

Пропонуємо гнучкі формати, щоб кожен міг знайти свій комфортний шлях у бізнесі

Small
Mimosa Small
180–220 м²
Співробітники8–12 осіб
Посадкові місця40–60
ДоставкаАгрегатори
Чистий прибуток
від €5 000/міс.
Популярний
Medium
Mimosa Medium
250–300 м²
Співробітники15–20 осіб
Посадкові місця70–100
ДоставкаАгрегатори
Чистий прибуток
від €6 000/міс.
Large
Mimosa Large
400–600 м²
Співробітники25–40 осіб
Посадкові місця150–200
ДоставкаАгрегатори
Чистий прибуток
від €7 400/міс.

Особливість: можливість розміщення піца-печі та видачі піци на вхідній зоні

Атмосфера

Незабутній вайб — це про нас!

У цифрах

Mimosa Brooklyn Pizza — це результати

0
Років на ринку
0
Країни присутності
4.5/5
Рейтинг Google (4300+ відгуків)
0%
Роялті від обороту
30K+
Підписників в Instagram
1–4 міс.
До точки беззбитковості

Фінанси

Скільки коштує відкрити заклад?

Ми не обіцяємо «золоті гори», а пропонуємо реальний прогнозований бізнес

Mimosa SmallMimosa MediumMimosa Large
Паушальний внесок€50 000€50 000€50 000
Інвестиціївід €447 500від €565 000від €828 000
Роялті2%2%2%
Точка беззбитковостіз 1–4 міс.з 1–4 міс.з 1–4 міс.
Окупність інвестиційвід 42 міс.від 44 міс.від 46 міс.
Чистий прибуток:
у 1-й ріквід €5 000/міс.від €6 000/міс.від €7 400/міс.
у 2-й ріквід €9 400/міс.від €11 000/міс.від €14 300/міс.
у 3-й ріквід €14 800/міс.від €17 500/міс.від €23 800/міс.

Калькулятор прибутку

Оберіть формат і рік роботи — ми розрахуємо орієнтовний прибуток

1-й рік2-й рік3-й рік
Format
Mimosa Small • 40–60 місць
Орієнтовний чистий прибуток
від €5 000/міс.
ФорматMimosa Small
Інвестиціївід €447 500
Паушальний внесок€50 000
Роялті2%
Окупністьвід 42 міс.
€5K
€9.4K
€14.8K
Рік 1Рік 2Рік 3

Повна підтримка

Звісно ж, буде гаряче, але наша команда буде поруч!

Франшиза передбачає комплексну підтримку на кожному етапі

Передаємо вимоги до локації та узгоджуємо приміщення
Розробляємо дизайн- та технічний проєкт
Надаємо перелік обладнання та меблів з контактами постачальників
Рекомендації щодо пошуку та підбору співробітників
Посадові інструкції персоналу
Участь у відборі керівника та шеф-кухарів
Брендбук, стандарти та технологічні карти
Формуємо меню, контакти постачальника борошна
Стандарти сервісу та правила сервірування
Оновлення меню, акції, сезонні пропозиції
Контроль стандартів та аналітика ефективності
Підключення до мережевого ПЗ
Створення акаунту та контроль роботи
Розміщення в акаунтах бренду
Запуск рекламної кампанії до відкриття
Digital-маркетинг: соцмережі, таргет, блогери
Зміцнення репутації та впізнаваності бренду

Команда

Знайомтеся, наша команда!

Люди, що розділяють і формують наші цінності та працюють задля спільної мети

Олексій
Олексій Мартиненко
Засновник та CEO
Марина
Марина Ковальчук
Директор з розвитку франшизи
Дмитро
Дмитро Шевченко
Шеф-кухар мережі
Анна
Анна Литвин
Керівник маркетингу

Відгуки

Що кажуть наші партнери

★★★★★
Відкрили Mimosa у Вроцлаві 8 місяців тому. Вже на 3-й місяць вийшли на беззбитковість. Команда підтримки реально допомагає — від дизайну до навчання кухарів. Не шкодуємо ні на секунду!
Ігор
Ігор СавченкоФранчайзі, Вроцлав
★★★★★
Для мене було важливо мати сильний бренд за спиною. Mimosa дала і бренд, і систему, і людей, які завжди на зв'язку. Гості в Таллінні полюбили нас з першого дня!
Катерина
Катерина БондарФранчайзі, Таллінн
★★★★★
Це мій перший ресторанний бізнес, і я дуже радий, що обрав саме Mimosa. Все чітко структуровано: від постачальників до маркетингу. Прибуток перевищив прогноз вже на другий рік роботи.
Віталій
Віталій ГнатюкФранчайзі, Одеса
Розпочніть свою історію з Mimosa Станьте частиною чогось великого Від €5000 чистого прибутку на місяць Перевірена система, що працює Розпочніть свою історію з Mimosa Станьте частиною чогось великого Від €5000 чистого прибутку на місяць Перевірена система, що працює

Зв'язатися з нами

Розпочнімо вашу історію з Mimosa Brooklyn Pizza!

Давайте познайомимося та обговоримо все особисто.